दुनिया से परे एक अनोखी दुनिया साउथ अमेरिका

Published in the Sunday Navbharat Times on 7 July, 2024

दलंग्स ऑफ द वर्ल्ड! जी हाँ, एमेज़ोन को ये कहना बिलकुल सही है! मैं अपने वीकली पॉडकास्ट `ट्रैवल, एक्सप्लोर, सेलिब्रेट लाइफ‌’ के लिए नील के साथ दक्षिण अमेरिका के बारे में बातचीत कर रही थी। हमारे श्रोताओं ने इस टॉपिक पर बात करने की बहुत मांग की थी और हम उन्हें निराश नहीं करना चाहते थे। हम दोनों ने अपनी-अपनी रिसर्च की और हमारे सामने यह ़फैसला करने की मुश्किल घड़ी आई कि हमें इसमें क्या शामिल करना चाहिए और क्या नहीं? यह महाद्वीप बहुत बड़ा है और यहाँ अनेक खूबसूरत देश हैं जिनके बारे में बात करनी चाहिए थी। जब दक्षिण अमेरिका की बात आती है, तो मुझे हमेशा इस चुनौती का सामना करना पड़ता है। यहाँ तक कि जब वीणा वर्ल्ड प्रोडक्ट टीम इस शानदार कॉन्टिनेन्ट के लिए एक टूर का कार्यक्रम तैयार कर रही थी, तब भी हमें इसी दुविधा का सामना करना पड़ा। इसके अलावा टूर मॅनेजर और टीम में हम सभी जो दक्षिण अमेरिका गए थे-हम सभी चाहते थे कि हमारी पसंदीदा जगहें उस टूर कार्यक्रम में शामिल हों।दक्षिण अमेरिका की टूर की प्लॅनिंग बहुत सोच-समझकर करनी चाहिए। वहाँ पहुँचने में 24 घंटे से अधिक समय लगता है, इसलिए यह कोई छोटी टूर नहीं होती है। लेकिन हर किसी के पास इतना समय नहीं होता है, और फिर दुनिया में घूमने के लिए और भी बहुत सी जगहें हैं। तो आप एक बेहतरीन टूर की प्लॅनिंग कैसे करेंगे? यही वह समय था जब वीणा वर्ल्ड की प्रोडक्ट टीम ने अलग-अलग सोच वाले लोगों के लिए टूर बनाने का फैसला किया। हमने मिलकर 22 दिनों के लिए दक्षिण अमेरिका के अधिकांश स्थलों को कवर करते हुए एक खूबसूरत टूर तैयार की। दुनिया के आधे हिस्से की यात्रा करने और बिल्कुल विपरीत टाइम झोन में जाने के बाद, आप दक्षिण अमेरिका के अद्भुत स्थलों को देखना चाहते हैं। अगर किसी के पास समय कम है या वह अपने टूर में कम देशों को विज़िट करना चाहे, तो वह विकल्प भी उपलब्ध है। दक्षिण अमेरिका की टूर प्राकृतिक सुंदरता, सांस्कृतिक गहराई और अंतहीन रोमांच से भरपूर महाद्वीप को एक्सप्लोर करने का एक निमंत्रण है। चाहे आपको प्राचीन खंडहर अच्छे लगते हों, या फिर आपको जंगली जानवरों की पुकार आकर्षित करती हो, या आप वाइब्रेंट सिटीज़ देखना चाहते हों, दक्षिण अमेरिका आपसे एक यादगार सफर का वादा करता है। ब्यूनस आयर्स और रियो दे जेनेरो जैसे शहरों में आपको संस्कृतियों का एक जीवंत मिश्रण मिलेगा। अर्जेंटीना में टँगो, ब्राजील में सांबा और पूरे महाद्वीप में समृद्ध पाक परंपराएँ दक्षिण अमेरिका को डिफाइन करने वाली अनूठी सांस्कृतिक मोज़ेक को उजागर करती हैं। ब्राजील में कार्निवल जैसे त्यौहार, संगीत, नृत्य और उत्सव के लिए इस महाद्वीप के प्रेम को बखूबी बयां करते हैं।जब मुझे कई साल पहले इस महाद्वीप की टूर करने का मौका मिला, तो मैंने पाया कि लॅटिन लोगों और भारतीयों के बीच बहुत कुछ समानताएँ हैं। हम सभी गर्मजोशी से स्वागत करने वाले, मेहमाननवाज़ लोग हैं, जो अपनी संस्कृति और पारिवारिक मूल्यों पर ज़ोर देते हैं। लेकिन चलिए इस बारे में बात करते हैं कि दक्षिण अमेरिका में आपको क्या देखना है। और अपने इस बेहतरीन सफर की शुरुआत इगुआज़ू फॉल्स के अलावा और क्या हो सकती है? ब्राज़ील और अर्जेंटीना की सीमा पर स्थित, इस अद्भुत वॉटरफाल सिस्टम में 275 अलग-अलग झरने हैं और यह महाद्वीप के सबसे विस्मयकारी कुदरती आश्चर्यों में से एक है। इगुआज़ू फॉल्स इगुआज़ू नदी पर स्थित है, जो अर्जेंटीना के मिसियोनेस प्रांत और ब्राज़ील के पराना राज्य की सीमा पर बहती है। ये झरने नदी को ऊपरी और निचले इगुआज़ू में विभाजित करते हैं और लगभग 2.7 किलोमीटर (1.7 मील) तक फैले हुए हैं। ये झरने ज्वालामुखी विस्फोट के परिणामस्वरूप बने थे, जिससे धरती में एक बड़ी दरार आ गई थी। इगुआज़ू फॉल्स की सबसे प्रसिद्ध खूबियों में से एक है गार्गांता देल दियाब्लो, या `डेविल्स थ्रोट‌’। यह यू-आकार की खाई फॉल्स का सबसे दमदार और नाटकीय हिस्सा है, जिसमें पानी 80 मीटर (262 फीट) की ऊंचाई से झागदार, गरजने वाली खाई में गिरता है। चूँकि डेविल्स थ्रोट और इगुआज़ू फॉल्स को ब्राज़ील और अर्जेंटीना दोनों तरफ से सबसे बखूबी देखा जा सकता है, जिनमें से हर तरफ से बेजोड़ नज़ारा और आश्चर्यजनक दृश्य मिलता है, इसलिए हमने अपने दक्षिण अमेरिका के टूर में दोनों को शामिल करने का फैसला किया।जीवंत संस्कृति, आश्चर्यजनक लँडस्केप और विविधतापूर्ण ईकोसिस्टम्स की भूमि ब्राज़ील में हमें एक यादगार छुट्टियों का बेहतरीन अनुभव मिलता है। वैसे तो यहाँ अनेक आकर्षण हैं, पर उनमें से रियो दे जेनेरो और एमेज़ॉन ़फॉरेस्ट ऐसी जगहें हैं, जिन्हें अवश्य देखा जाना चाहिए। यहाँ हम एक झलक दिखा रहे हैं कि ये दो जगहें इसे इतना खास क्यों बनाती हैं। रियो दे जेनेरो, जिसे अक्सर `सिदादे मारावियोसा‌’ (अद्भुत शहर) भी कहा जाता है, कुदरती खूबसूरती, जीवंत संस्कृति और प्रतिष्ठित जगहों का एक शानदार मिश्रण है। दुनिया की सबसे ज़्यादा पहचानी जाने वाली जगहों में से एक, क्राइस्ट द रिडीमर, माउंट कोरकोवाडो की चोटी पर खड़ा है।  एक और जगह जो आपको अद्भुत दृश्य प्रदान करती है, वह है सुगरल़ोफ माउंटेन की यूनेस्को वर्ल्ड हेरिटेज साइट। शिखर तक केबल कार की सवारी से रियो के समुद्र तट, अटलांटिक महासागर और हलचल भरे शहर के नज़ारे देखने को मिलते हैं। ब्राज़ील में मेरी सबसे पसंदीदा यादगार चीज़ों में से एक है रियो के मशहूर बीच पर चहल-कदमी करना। रियो की कोई भी टूर उसके मशहूर बीच पर धूप सेंकने के बिना पूरी नहीं होती है। कोपाकबाना और इपानेमा अपनी सुनहरी रेत, स़ाफ पानी और अपने वाइब्रेंट बीच कल्चर के लिए दुनिया भर में मशहूर हैं। चाहे आप धूप सेंक रहे हों, बीच वॉलीबॉल खेल रहे हों या बीचफ्रंट कियोस्क पर कॅपिरिन्हा पी रहे हों, ये बीच रियो की स्पिरिट को बखूबी बयाँ करते हैं। मैं एक सुबह समुद्र तट पर टहल रही थी, और मैंने देखा कि बीचफ्रंट कियोस्क पर नारियल पानी के साथ-साथ कॅपिरिन्हा भी बिक रहा था, जो कि कशासा से बना एक कॉकटेल होता है। ये फर्मेन्टेड शुगरकेन ज्यूस से बनता है। मैंने वहाँ फिटनेस के शौकीनों को योग करते हुए देखा, कुछ लोगों को जॉगिंग करते हुए देखा और कुछ लोगों को वॉलीबॉल खेलते हुए भी देखा। और फिर वहाँ पार्टी के शौकीन लोग भी थे जो अभी भी कॅपिरिन्हा पी रहे थे। यह मेरे लिए ब्राज़ील की एक ऐसी इमेज थी, जो मेरे मन में हमेशा के लिए बस गई थी। एमेज़ॉन के जंगल में जाना रियो की शहरी जीवंतता से एकदम अलग है, जो आपको हमारी धरती के सबसे जैव विविधतापूर्ण और विस्मयकारी वातावरण में से एक में पूरी तरह से डुबो देता है। हम एमेज़ॉन की अपनी टूर की शुरुआत एमेज़ॉन के प्रवेश द्वार मानाउस से करते हैं। एमेज़ॉन का अनुभव लेने का सबसे अच्छा तरीका रिवर क्रूज़ से यहाँ की सैर करना है। जहाँ आप जेगुआर, पिंक रिवर डॉल़्िफन और अनगिनत पक्षी प्रजातियों जैसे विदेशी वन्यजीवों को बहुत करीब से देख सकते हैं। यहाँ की एक उल्लेखनीय प्राकृतिक घटना है रियो नेग्रो का गहरे रंग का पानी और रियो सोलिमोस का रेतीले रंग का पानी कई किलोमीटर तक एक दूसरे के साथ-साथ बहता है। यहाँ के जंगल लॉज में रहने से यहाँ के नेटिव समुदायों के साथ गहराई से जुड़ने और बातचीत करने का मौका मिलता है। एमेज़ॉन के रिसॉर्ट ईको-फ्रैंडली होते हैं और इनमें अक्सर आधुनिक सुविधाओं की कमी होती है, लेकिन ये प्रकृति से भरपूर होते हैं और यहाँ शुद्ध हवा एवं सुंदर वनस्पतियों तथा जीवों की हमारी खोज बखूबी पूरी होती है। आखिरकार आत्मा को फिर से जीवंत करने के लिए `दुनिया के लंग्स‌’ कही जाने वाली इस जगह की शुद्ध, स्फूर्तिदायक हवा जैसा और कुछ नहीं है! हमारे पॉडकास्ट की तरह यह लेख भी दक्षिण अमेरिका के खज़ानों की बस सतह को ही छूता है। मैंने ब्राज़ील के बारे में जो कुछ भी बताया है, वह बहुत कम है! लेकिन चिंता न करें, आपको हमारे टूर में एल कैल़ाफेट के ग्लेशियर, अटाकामा रेगिस्तान और पेरू के माचू पिचू इस यूनेस्को वर्ल्ड हैरिटेज साइट को भी देखने का मौका मिलेगा। एते ब्रेवे (जल्द ही मिलते हैं) ब्राज़ील खुली बाहों और अंतहीन रोमांच के साथ आपका इंतज़ार कर रहा है!

सुनिला पाटील, वीणा पाटील और नील पाटील इनके हर हफ्ते प्रकाशित होनेवाले लेख वीणा वर्ल्ड की वेबसाईट www.veenaworld.com पर पढ़ने के लिए उपलब्ध हैं।