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बाली अब तक नहीं देखा?

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Sunila Patil
Sunila Patil
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July 18, 2025
July 18, 2025

Quick Summary

बाली में प्राचीन हिंदू और बौद्ध परंपराओं का मॉडर्न एडवेंचर के साथ खूबसूरत संगम मिलता है।

उबुद पहुंचते ही एयरपोर्ट ड्राइव के दौरान घटोत्कच की विशाल सफेद मूर्ति देखना एक यादगार शुरुआत है।

आयुंग नदी में राफ्टिंग करें, क्योंकि तेज बहाव और शांत हिस्सों के बीच के दृश्य सच में जादुई लगते हैं।

उबुद में सीढ़ीदार चावल के खेत, कारीगरों के गाँव और शांत कैफे का आरामदायक माहौल जरूर अनुभव करें।

माउंट बटूर पर सूरज उगने से पहले रात में ट्रेकिंग शुरू करें और रास्ते में कॉफी बागान में लुवाक कॉफी ट्राई करें।

हर सुबह घरों और मंदिरों के बाहर कॅनंग सारी प्रसाद के रंगीन फूलों और अगरबत्तियों वाले दृश्य को ध्यान से देखें।

Published in the Sunday Navbharat Times on 20th July 2025

...जब मुझे लगा कि इससे बेहतर कुछ नहीं हो सकता, तभी उस नदी ने मुझे एक

और जादू दिखाया। जैसे ही हम एक शांत जगह पर लहरों पर सवार गुज़र रहे थे...

अजीब बात है, कि हम अक्सर उन जगहों पर जाने में देर करते हैं, जो हमारी विश लिस्ट में सबसे ऊपर होती हैं। मैंने यहाँ अपने बहुत से मेहमानों के लिए छुट्टियों की प्लॅनिंग की है पर न जाने क्यों, मैंने अपने और अपने परिवार के लिए कभी इसकी कोई प्लॅनिंग नहीं की।  फिर गणेश चतुर्थी की छुट्टियाँ आई और संयोग भी बना तथा हमारे कॅलेंडरों ने भी हमें इजाज़त दी, तब हमने आखिरकार कहा, ‌‘चलो चलते हैं।‌‘ इस तरह हमने बड़े जोश से अपनी बॅग्ज़ पॅक की और बाली घूमने के लिए निकल पड़े!

बाली एक ऐसी जगह है जहाँ प्राचीन परंपराओं और मॉडर्न ॲडवेंचर का खूबसूरत संगम है। यहाँ लगभग हर चीज़ इंस्टाग्राम के लायक लगती है। लेकिन अगर आप पिक्चर परफेक्ट सीन्स के परे देखें, तो बाली में हमें ऐसा बहुत कुछ मिलता है, जो बहुत अलग, बहुत गहराई लिए होता है। यह जगह हमें दिखाती है कि भले ही हम दुनिया के अलग-अलग हिस्सों में रहते हों, फिर भी हम हमेशा साझा मूल्यों और आस्थाओं से जुड़े हुए रहते हैं।

बाली के बारे में वो पहली बात, जिसने मुझे प्रभावित किया, वो यह थी कि यह जगह बहुत अलग होने के बावजूद हमें कितनी जानी-पहचानी सी लगती है। बाली, हिंदू धर्म, भारतीय परंपराओं, बौद्ध धर्म और स्थानीय जीववादी मान्यताओं का एक अनूठा मिश्रण है।

हम अभी तक उबुद पहुंचे भी नहीं थे, कि बाली में मुझे अपना पहला सरप्राइज़ मिल गया, और वो भी एयरपोर्ट से ड्राइव के दौरान ही! मेरा स्वागत घटोत्कच की एक खूबसूरत विशाल सफेद मूर्ति ने किया। इस मूर्ति का निर्माण सन 1993 में हुआ था और यह महाकाव्य महाभारत के कुरुक्षेत्र युद्ध में भीम के पुत्र और कर्ण के बीच हुई लड़ाई को दर्शाती है। बाली में घटोत्कच को सत्यनिष्ठ, बुद्धिमान और शक्तिशाली मानकर उसकी पूजा की जाती है।  मैंने भारत में भी अब तक इन किंवदंतियों को इस तरह से जीवंत होते नहीं देखा था। लेकिन यहाँ बाली में रामायण व महाभारत जैसे महान महाकाव्यों की कहानियाँ सचमुच प्रचूरता से प्रदर्शित होती हैं!

मुझे अगला सरप्राइज़ तब मिला, जब हम आयुंग नदी में राफ्टिंग कर रहे थे।  राफ्टिंग अपने आप में एक रोमांच है - तेज़ बहाव, ठंडे पानी की फुहारें और लोकल गाइडों की प्रभावशाली ऊर्जा, और ये सब नदी के हर मोड़ को किसी न किसी तरह एक पऱफॉर्मेंस जैसा बना देते हैं। जब मुझे लगा कि इससे बेहतर कुछ नहीं हो सकता, तभी उस नदी ने मुझे एक और जादू दिखाया। जैसे ही हम एक शांत जगह पर लहरों पर सवार गुज़र रहे थे, मैंने किनारे की ओर देखा - और वहाँ था रामायण का एक पूरा दृश्य, जिसे नदी के किनारे पत्थर की चट्टानों पर बारीकी से उकेरा गया था।

उबुद ने मेरा दिल जीत लिया।  अपने सीढ़ीदार चावल के खेतों, कारीगरों के गाँवों और शांत कॅफेज्‌‍ के साथ, ये एक क्रिएटिव सँक्चुरी जैसा लगता है।  यहाँ आप पारंपरिक बाली शिल्पकला का आनंद ले सकते हैं, हाथ से बुने हुए इकत कपड़ों की खरीदारी कर सकते हैं, या हरे-भरे खेतों पर बारिश का नाच देखते हुए क़ॉफी की चुस्कियाँ ले सकते हैं। मुझे लगता है कि बाली की जो चीज़ मुझे सबसे ज़्यादा पसंद है, वो यह है कि यहाँ हर कदम पर संस्कृति और रोमांच एक-दूसरे से जुड़े हुए दिखाई देते हैं।  राफ्टिंग के शानदार अनुभव के बाद हमने माउंट बटूर पर सूरज उगने तक ट्रेकिंग करने का फैसला किया और इसके लिए हम रात में ही निकल पड़े। सुबह क़ॉफी पीने का मन हुआ और मानो गाइड ने मेरे मन की बात सुन ली हो। हम अगले ही पल एक क़ॉफी बागान पहुंच गए, जहाँ मुझे लुवाक क़ॉफी के बारे में पता चला।  जी हाँ, यह एक प्रसिद्ध (और थोड़ा विवादास्पद भी) पेय है, जो सिवेट बिल्ली के पाचन तंत्र से होकर निकली बीन्स से बनता है। यह इस प्रकार काम करता है - सिवेट केवल सबसे पकी हुई क़ॉफी चेरीयों को ही चुनकर खाती है। उसके पाचन तंत्र के अंदर फल तो विघटित हो जाते हैं, लेकिन बीन्स बरकरार रहते हैं। फिर इन बीन्स को इकट्ठा किया जाता है (हाँ, आपने सही पढ़ा), फिर इन्हें पूरी तरह से साफ किया जाता है, सुखाया जाता है, भूना जाता है और दुनिया की सबसे महंगी कॉफी में से एक बनाने के लिए पीसा जाता है। मैंने इससे पहले कभी ऐसी कॉफी नहीं पी थी।

उबुद में मैंने देखा कि कई घरों के बाहर फूलों के छोटे कटोरे रखे हुए थे।  बाद में मुझे पता चला कि हर सुबह स्थानीय लोग अपने घरों, दुकानों और मंदिरों के बाहर कॅनंग सारी नामक छोटे पाम के पत्ते का प्रसाद रखते हैं। फूलों, चावल और धूपों-अगरबत्तियों से सजी इन रंग-बिरंगी थालियों में देवताओं के लिए एक विनम्र भेंट होती है, जो दिन के आशीर्वाद के लिए धन्यवाद स्वरूप होती है।

अगर आप मार्च के महीने में बाली में हैं और अगर आपको किसी खास दिन सब कुछ शांत और लगभग ठहर गया सा लगे, तो हैरान मत होइए।  बाली नव वर्ष, शाक्य (चंद्र कॅलेंडर) के अनुसार मार्च में मनाया जाता है और यह सबसे अनोखे सांस्कृतिक अनुभवों में से एक है, क्योंकि बाली नव वर्ष को मौन दिवस के रूप में भी जाना जाता है।  अन्य जगहों पर देखी जानेवाली आतिशबाजी और उत्सवों के विपरीत, न्येपी एक गंभीर, आत्मनिरीक्षण का दिन होता है जब पूरा द्वीप ठहर सा जाता है। सड़कें खाली रहती हैं, हवाई अड्डे बंद रहते हैं, और यहाँ तक कि पर्यटकों से भी उम्मीद की जाती है कि वे घर के अंदर ही रहें।  हालाँकि, इसका पिछला दिन जीवंत ऊर्जा से भरा होता है, जब स्थानीय लोग सड़कों पर विशालकाय ओगोह-ओगोह मूर्तियों की परेड करते हैं, जो बुरी आत्माओं के शुद्धिकरण का प्रतीक है। रात में इन पुतलों को एक नाटकीय प्रदर्शन में आग के हवाले कर दिया जाता है।  न्येपी वाले दिन को पूरी तरह से मौन स्थिति में बिताया जाता है, जिससे सभी को चिंतन करने, खुद को फिर से व्यवस्थित करने और शांति और स्पष्टता के साथ नए साल का स्वागत करने का मौका मिलता है।

लेकिन बाली में हर चीज़ शांत चिंतन के बारे में नहीं होती है। अगर आप सेलिब्रेशन के मूड में हैं, तो आप इस आयलंड के कुछ प्रतिष्ठित बीच क्लबों, जैसे पोटॅटो हेड और रॉक बार आदि में सुबह होने तक पार्टी कर सकते हैं। बाली इंसेन्टिव टूर्स के लिए भी एक ड्रीम डेस्टिनेशन है, जहाँ अनुभवों को पूरी तरह से कस्टमाईज़ किया जा सकता है। प्राइवेट बीच पार्टियों से लेकर एक्सक्लुसिव वेन्यूज़ और वर्ल्ड-क्लास मीटिंग्स की सुविधाओं से लैस और जोशीले आतिथ्य वाले शानदार होटलों तक, बाली आपकी कंपनी के डीलरों या कर्मचारियों को किसी MICE टूर पर प्रभावित और प्रेरित करने के लिए ज़रूरी हर चीज़ उपलब्ध करवाता है। आप सनसेट क्रूज़ के लिए एक प्राइवेट बोट भी चार्टर कर सकते हैं, जो न केवल इंसेन्टिव ग्रुप्स के लिए, बल्कि पारिवारिक सैर के लिए भी बिल्कुल पऱफेक्ट होती है। और हाँ, आप अकेले खुद के लिए भी एक यॉट बुक कर सकते हैं।

दरअसल, हमने बिल्कुल वैसा ही किया! मैं लंबे समय से खूबसूरत गिली आयलंड्‌‍स घूमने का सपना देख रही थी, जो अपने पावडर-वाइट बीचेस और सुकूनभरे माहौल के लिए मशहूर है। हमने न केवल उन आयलंड्‌‍स की शांत खूबसूरती का आनंद लिया, बल्कि वापस आते समय हमने कप्तान से कहकर समुद्र के बीचों-बीच बोट रुकवाई और हम सीधे गहरे नीले समुद्र में कूद पड़े। हमारे चारों ओर स़िर्फ आसमान और पानी था, और हम पूरी आज़ादी से तैर रहे थे। वो पल हमारे दिलो-दिमाग में हमेशा के लिए बस गया।

और हाँ, कुछ सबसे यादगार पल बाली में ही मिलते हैं। हम इंफ़्लुएंसर्स और इंस्टाग्रामर्स के शुक्रगुज़ार हैं, जिनकी बदौलत बाली स्विंग एक आइकॉनिक अट्रॅक्शन बन गया है।  यह अब कई जगहों पर उपलब्ध है और इसमें आपको पहनने के लिए एक फ़्लोइंग ड्रेस भी मिलती है! अपने उड़ते हुए बालों, लहराती हुई ड्रेस और अपने नीचे घने जंगल के साथ, आप यहाँ से ज़िंदगीभर याद रखने लायक पल आपके साथ लेकर जाएँगे।

बाली के मंदिर भी उसके समुद्र तटों की तरह बेहद खूबसूरत और अद्भुत हैं।  इस आयलंड पर 20,000 से ज़्यादा मंदिर हैं। ये पवित्र स्थल अक्सर ज्वालामुखीय पत्थरों से तराशे हुए होते हैं। और ये बेहद आकर्षक जगहों पर स्थापित हैं - चावल के खेतों में, चट्टानों पर या समुद्र से ऊपर उठते हुए।

यहाँ उलुवातु मंदिर है, जो समुद्र के ऊपर स्थित है, या तिरता एम्पुल, जहाँ स्थानीय लोग पवित्र झरने के पानी में होने वाले शुद्धिकरण अनुष्ठानों में भाग लेते हैं।  तनाह लोट यहाँ का एक समुद्री मंदिर है, जो देखने में ऐसा लगता है, जैसे वह लहरों से तैर कर ऊपर आया हो, विशेष रूप से सूर्यास्त के समय यह अद्भुत लगता है।  अगर यहाँ आप कोई बेहतरीन फोटो लेना चाह रहे हैं, तो लेम्पुयांग मंदिर के स्वर्ग द्वारों से बेहतर जगह आपको नहीं मिलेगी। यहाँ बॅकग्राउंड में माउंट अगुंग होगा। यह सांसारिकता और दिव्यता के बीच एक प्रतीकात्मक प्रवेशद्वार है।  वास्तव में माउंट अगुंग को इस आयलंड के पवित्र केंद्र के रूप में देखा जाता है, जो इस मंदिर के डिज़ाइन और यहाँ तक कि बाली के घरों की दिशा भी तय करता है।

बाली में करने और देखने के लिए बहुत कुछ होता है, और यहाँ हर किसी के लिए कुछ न कुछ है।  वीणा वर्ल्ड में हमारे पास हर किसी के लिए बाली हॉलिडे मौजूद है! चाहे आप किसी फॅमिली वेकेशन की प्लॅनिंग कर रहे हों, किसी रोमँटिक हनीमून पर जाना चाहते हों, या कोई वूमन्स स्पेशल टूर हो, या फिर सीनियर सिटिज़न गेटअवे हो। वीणा वर्ल्ड की सोच-समझकर तैयार कि गयी ग्रुप टूर्स में से अपनी मनपसंद टूर चुनिए या फिर लक्ज़री ग्रुप टूर्स का मज़ा लीजिए, जिसमें प्राइवेट पूल विला, रोमँटिक आयलंड स्टे, सनसेट डिनर और अनेक सांस्कृतिक गतिविधियाँ भी शामिल होंगी, जैसे कॅनांग सारी मेकिंग और प्योरिफिकेशन सेरिमनियाँ, और ये सब वीणा वर्ल्ड के प्रोफेशनल और आपका खयाल रखने वाले टूर मॅनेजर की सेवाओं के साथ होगा।

या शायद ये भी हो सकता है कि आप वीणा वर्ल्ड के कस्टमाईज़्ड हॉलिडेज़ डिवीजन के साथ किसी को हनीमून का तोह़फा देना चाहें, जिसमें आपकी हर ख्वाहिश पूरी की जा सकती है - चाहे आप बाली में किसी किंग्स पॅलेस में रहना चाहें, कोई प्राइवेट यॉट किराए पर लेना चाहें, या फिर उबुद में किसी बँबू हाइडअवे में सुकून के पल बिताना चाहें, या एक प्राइवेट पूल विला में रहना चाहें - यह आपके सपनों की दुनिया में सचमुच कदम रखने जैसा होगा। बाली आपको बुला रहा है! तो फिर अब इंतज़ार किस बात का है?

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